秋茄子(秋ナス)は美容・老化予防・ニキビケアに効果アリ!嫁に食わすな 意味など

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秋に近づいてくると食欲の秋という言葉が

頭に出てくると思います。

 

秋茄子(あきなす)も秋の味覚の代表的な食材です。

また秋茄子は美容にも効果があるのを知ってました?

 

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秋茄子を食べて心も体もキレイになりましょう。

 

秋茄子(秋ナス)で美肌になり老化を防ぐ効果が!ニキビにも

 
茄子(ナス)と言えば夏に食べる野菜と思いますが

茄子は基本的に9月ごろが収穫とされております。

 

そして秋の寒冷差により、もっと美味しくなったのが

秋茄子(秋ナス)と言われております。

 

この秋茄子は健康に良い事は勿論ですが美肌や老化なども

防ぐ働きがあるみたいです!
秋茄子を含め、茄子は基本的に皮をワザワザ剥いてから

調理する人は少ないと思いますが

 

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秋茄子を食べて老化防止や美肌を考えている人は

 

ちょっと待ってください!

なぜ待ってと言ったかは茄子の皮が美肌・老化に関係しており

独特の紫色の皮にはポリフェノールが豊富に入っており活性酵素の抑制する働きがあり

 

老化予防、肌のハリ、シミ防止そしてターンオーバーなども整えてくれる効果があり

美肌を求めるている人には、持って来いの野菜です。

 

他にも茄子には水分が多く含まれているため

利尿作用もありニキビケアなどにも効果があるみたいです。

 

ニキビを気にする人は食べてみても良いかもです。

 

秋茄子の剪定は重要!

 

 
秋茄子を食べて美肌や老化予防を考えているなら

剪定(せんてい)のポイントも重要といえます!

 

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野菜コーナーなどに行った際には茄子のトゲが硬く

秋茄子の表面に傷などが無いものを出来るだけ選びましょう。

 

また秋茄子の皮の色は薄いよりは濃い色のほうが

鮮度がよくおすすめです!茶色は鮮度が下がってきていると

されているので、なるべく濃い秋茄子を選んでください。

 

秋茄子は嫁に食わすな!の意味は?

 

 
秋茄子と聞くと「秋茄子は嫁に食わすな」という言葉を

聞いたことあると思いますが意味などは

 

秋茄子は肉厚で美味しいと言われている為

こんな美味しいものを嫁に食べさせるかっていう

 

意地悪な姑(しゅうとめ)の嫁いびりの説もあるみたいです。

 

他にも意味があり、茄子は体を冷やす作用があり

嫁の体が冷えるので食べさせないという説もあり

 

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どっちが正しいか分かりませんが、どっちも覚えたほうが

 

誰かに話す時に説明しやすいかもしれません(*^_^*)

 

まぁ美味しいという事なんで秋が旬とされる

秋茄子を食べてみてはいかかがですか。

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